蜂蜜柚子茶怎么做?

在做蜂蜜柚子茶的做法之前，我们要选一下蜜种，蜜种选对了做出来的蜂蜜柚子茶口感也是好的。这里推荐水白蜜，水白蜜也就是好的洋槐蜜，口感比较鲜洁，既不会掩盖柚子的清香，还能与柚子的味道相辅相成。接下来咱们就说一下蜂蜜柚子茶的做法：

1、 大家先准备好一个柚子、100克的白糖以及适量的水白蜜，还有密封性良好的玻璃瓶。

2、 将柚子剥皮后，去掉柚子皮里面的白瓤，然后用热水浸泡5分钟左右，水温在65度左右即可，这样可以让柚子皮的毛孔充分张开，方便洗净。

3、 将泡好的柚子皮切成细丝，加上盐腌制半小时左右即可。

4、 将腌制好的柚子皮和白糖放在锅中，加入适量水，用大火煮开后转成小火，熬至黏稠，直到柚子皮金黄透亮即可。喜欢柚子肉的也可以加点果肉一起煮，期间要用筷子不断搅拌，以防粘锅。

5、 将熬制好的柚子汤汁盛出，待其冷却后，加入适量的水白蜜，搅拌均匀后放在准备好的玻璃瓶中，放在冰箱冷藏即可。这样美味的蜂蜜柚子茶就做好了，想喝的时候取适量用温水冲泡即可。

 

部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟，投资请注意风险，并谨慎决策